寒いですね。
関東の方は、雪でたいへんそうですね。



　今朝はマイナス２度でした。

　雪です。
　最高気温もほとんど上がりません。




北海道に住んでたころは、
「 今日は気温がプラスだ、暖かい 」
なんて言っていましたが、愛媛ではとんでもなく寒いです。

こんな日は、コタツで学習です。


　
　僕の野菜作りの教科書です。

　文字通り、　
　農業高校の学生が
　教科書に使っている本です。


慣行栽培も有機栽培も、植物自体に違いはありません。
発芽・生育適温、栽培適期や作付け・仕立て方法等など、
基本は同じだと思っています。

高校生向けの本だと馬鹿にできません。
さすがに解りやすく、図解入りで詳しく書かれています。

気になることがあったら、いつも引っ張り出して読んでます。

面白いのが、こちらのレベルアップによって、
昔はわからなかった、気づかなかったことが、
そうかー　ということが、ままあります。

無理して、難しい専門書を読むより、
ずーっと役に立つような気がします・・・

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