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【2024/11/28 07:31 】 |
百姓と自給自足 1

面白い会話がありました。


Aさん  「自給自足しています!」

質問者 「ここへは何でこられましたか」

A 「車です」

質 「自給の車ですか」

A 「・・・」

質 「ガソリンは自給ですか」

A 「・・・」

質 「電気、水、ガスは自給ですか」

A 「・・・」
 

質 「その服は、靴は、ベルトは、めがねは」

質 「塩は、油は、砂糖は・・・」

A 「砂糖は使わないように・・・」

質 「自給ですかと聞いています」

A 「・・・」

質 「クワは、カマは、家は、鉛筆は、照明器具は・・・」

A 「・・・」

質 「トイレットペーパーは」

A 「・・・」

質 「一体何を自給していますか・・・」


これは嫌な話ですね。


でも実際、
野菜と米、小麦と大豆、
それから作った味噌とパンぐらいだろうか、自給できそうなものは。

それらを作る道具も資材も、自給なんてできないんだけど・・・

( この項 つづく・・・ )



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【2010/09/29 19:58 】 | 暮らし | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
道作り

今日は秋の道作り。
地域の者が総出で道端の草を刈ります。


105.jpg
 さすがに3年目
 だいぶなれて横領もわかってきました。

 ただ暑いのが・・・
 7時集合で、お昼前まで。
 終わった後は、
 なぜかちくわとてんぷら、ビール。




106.jpg
 早いたんぼでは
 もう稲刈りが始まってますが。
 いっこうに涼しくなりません。

108.jpg









異常気象! だそうで、
とてもとても例年通りには農作業ができそうにありません。

まいた種は半分も発芽せず、
むりくり定植したサラダ菜は、みごと一日で融けてなくなりました。

ここ10日ほどは夕立も無く、
とても種をまく状況ではありません。

畑に管理機を入れると、砂埃が舞います。あ~あ

育苗はスタートしてるのですが、気温が高すぎ、
通常の水遣りではすぐ徒長してしまいます。

セルだと水をカットするとすぐ乾くし、
目を放せない育苗になってます。




107.jpg

 なつかしい風景です。
 もちろん各農家の自家用です。

 自然乾燥の米はうまいんですよね。
 都会ではぜいたく品でしょう・・・




【2010/09/05 20:39 】 | 暮らし | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
2010 夏

ごぶさたです。

まったく更新していませんでした。

農作業と出荷、地域の行事等、百姓の毎日はとりたてて書くほどのこともなく、
また、例年に無く雨が続いたり、梅雨が明けたとたんの猛暑で疲れ、

夜は夜で出荷の準備、シールづくりなどのパソコン仕事、
なかなかブログにまでたどり着けませんでした。


89.jpg
 夏本番!
 嫌になるほどの暑さが続いています。


90.jpg この雲。 
 夏空。
 
 タバコは
  収穫最盛期。
 たいへんそうです。





野菜は、終わるものは終わり、
秋冬の準備はもう少し先、盆明けからという感じです。

この暑さで、昼はまったく畑に出れず。
もちろんエアコンもないので、ひたすらウダウダ、
午後の部は3時以降のスタートです。


この一月で変わったことといえば、立川にもADSLが来ました。
念願だったのですが、残念ながらうちはリーチDSLというタイプ。

基地局からの距離の問題ですが、これしか選択肢はなかったです。
祝! と報告したかったのですが、
とてもブロバンと呼べるスピードではなく、1Mも出ていません。

この春竜王公園にできた
マルシェ内子に出荷してることは、以前にも書きましたが、
そこの出荷者の集まりがあり、夜は懇親会で料理をいただきました。


88.jpg  自分の育てた野菜が、
 プロのシェフにより
  こんなにりっぱな料理になる、

                                                                                   
 ちょっと感動でした。
 

手前のお顔の見える方が 支配人さんです。


このレストランでは、内子産食材、有機野菜にこだわったメニューで、
うちの野菜もいろいろ使ってもらっています。




91.jpg
 

 かあちゃんが梅干干してます。








【2010/07/25 14:21 】 | 暮らし | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
古傷
3年ほど前、札幌にいる頃、
2メーターぐらいの高さから落ちたときに打ったお尻が、急に痛み出した。
3日ほど寝込んでました。

幸い車の運転はできたので、出かける用事は、
足を引きずりながらでもなんとかなりましたが、
さすがに畑仕事はできず、今日やっと動き出しました。

動けないのは辛いことでしたが、朝ごはん食べて寝て、
昼ごはん食べて寝て、これでは夜は眠れないかなと。

ところが夜もぐっすり、なんぼでも寝れる。
こんなに疲れてたのかと。
身体が休めのサインを出してるんだと思うことにしました。


71.jpg
 梅雨の中の晴れ間。

 かあちゃんガーデンコーナーから見る
 畑の様子です。





72.jpg
 いろいろ試しているのですが、
 これはレタス。

 いつぐらいまで作れるのかと。
 巻かずにとうだちを覚悟してたのですが・・・

 なんとなく巻いてきたかな、と。
 今日は30度の予報が出てるので、
 問題はこれからですが。



73.jpg
 ほうれんそう。
 
 何もしないで蒔いた普通の品種は
 すでに蕾がつきだしました。
 こっちは「おかめ」という
 夏向きの品種。
 日よけとベタがけで発芽させました。
 さてどうなるか。



74.jpg
 大玉トマト。
 大きくなってきました。

 いよいよこれからが正念場。
 といっても、
 虫を手で取ることぐらいしか
 できることはないのですが・・・




まあこの時期にほうれん草を作付けしたり、
温暖な南予で夏にレタスを作ろうと思うほうが間違ってるんですけど。


試しです・・・




【2010/06/16 13:14 】 | 暮らし | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
大雨のあとで
ごぶさたです。
毎日しっかりと百姓しています。


去年と違って、最近は農作業中心の日が続いています。
そうなると、意外とブログに書くことってあまりないのですね。

何々と種を蒔いたとか、追肥したとか、草刈ったとか・・・
読んでもつまらないですよね。


昨日の雨は、けっこう降りました。
おかげですこしのんびりできました。


51.jpg
 この地区でも
 いよいよ田植えのシーズンです。

 手前の畑はたばこ。
 蕾がついてきたみたいです。


雨が降って、野菜も一斉に芽が吹き、一気に成長しました。

52.jpg
 当然、草もごらんのとおり。
  
 今年起こして、
 さといもを植えたところです。
 


明日から、草の処理がたいへんです・・・



【2010/05/24 18:15 】 | 暮らし | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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